T 333 01 300 info@IlRustico.dk

Carne · Kødretter · Meat

42 · Filetto al Finferli

Grillet oksemørbrad med kantarelsauce
Grilled beef filet with chanterelle sauce

259 kr

43 · Saltimboca alla Romana

Kalvefilet med lufttørret parmaskinke,
ost og salvie i hvidvinssauce
Veal filet with parma ham, cheese and sage in white wine sauce

219 kr

44 · Carre di Agnello

Grillet lammekrone med rosmarin og hvidløg i hvidvins sauce
Rack of lamb with rosemary and garlic in white wine sauce

239 kr

45 · Entrecote alla Griglia

Grillet entrecote i balsamico crème, rucola og parmesan
Grilled entrecote in balsamico cream,
rocket salad and parmesan cheese

229 kr

46 · Filetto di Cingiale

Grillet vildsvinemørbrad i rødvinssauce
Grilled wild boar filet served in red wine sauce

269 kr